Kent u die mensen die elke grandioos bereide maaltijd extra zout of peper toevoegen of in het peterselie uit de fles onderdompelen? Vermoedelijk zijn dat afstammelingen van de herbergiers uit de 17e eeuw. Als we de historici mogen geloven, hadden zij namelijk een voorliefde voor het voortdurend opfleuren van gerechten, ongeacht of het culinaire smaken waren of niet. De favoriete smaakmaker van toen was mosterd. Hoewel zeer waardevol, paste het echter niet altijd, wat de gastheren totaal niet verstoorde. Mosterd maakte deel uit van de verplichte service. De ongewenste dwingende toevoeging van de historische obers leeft tot op de dag van vandaag voort in de uitdrukking “Op alles zijn mosterd erbij geven”. Deze omstandigheden komen ons goed uit, want ons programma leidt ons naar de mosterdmetropool Bautzen. De “Bautz’ner” wordt in het oosten al sinds jaar en dag erkend als de enige echte mosterdmerk, wat ook de westerse medeburgers herkenden na de val van de muur. Dankzij de linnenhandelaar Teda gaat u het legendarische kruid beter leren kennen! En u mag officieel uw mosterd erbij geven: Tijdens een rondleiding door Bautzen mag u echte en gefluffte verhalen over Bautzen commentariëren. Het hoogtepunt van de dag is zonder twijfel de mosterdworkshop voor het maken van uw eigen mosterd. En als de volgende keer iemand van uw gasten aan tafel zich voorbereidt om bij te kruiden, druk dan uw eigen creatie in zijn handen. Als we mosterd erbij geven, dan graag met stijl! Leveringen: Bijzonder stadswandeling Bautzen met linnenhandelaar Teda Mosterdproeverij in het gezellige mosterdwinkeltje hoogwaardig mosterdcadeau voor de beste “waar of verzonnen”-kenner Lunch in het traditionele Bautzener herberg eigen mosterd maken in het torenhuis met veel informatie over mosterdzaad en verwerking de eigen mosterdproef voor thuis organisatie & afhandeling 24u servicebereidheid

Die einzig wahre Würze - Ein Ausflug in die Senfmetropole Bautzen

Enige feiten

Contactpersoon

Goed om te weten

Vraag nu een prijsopgave

Voor mijn verdere planning:

Dit kan ook interessant zijn

Saksen heet je van harte welkom!