Goed gesterkt met een stevige Ertsgebergte lunch in het "De Schachtelbud" restaurant in Oberwiesenthal, begint de 8 kilometer lange wandeltocht naar Neudorf - wijd en zijd bekend als het land van de soepen. De route gaat bergopwaarts door de stad over de Fichtelberg naar Waldeckbaude. Daarvandaan leidt de Vierenstraße door het bos direct naar beneden in het Sehmatal - een wandelroute die in de winter ook ideaal is voor een 5 km lange sledetocht.
Eenmaal aangekomen op het station van de Vierenstraße loop je een goede kilometer het centrum van Suppenland in tot een grote open houten poort een liefdevol gerestaureerde driezijdige binnenplaats onthult: het huis van de Weihrichkarzl. Hier kun je niet alleen zien hoe de rookkaarsen worden gemaakt van zwarte houtskool en allerlei ingrediënten, maar ze ook zelf met de hand maken en mee naar huis nemen als souvenir van een heerlijke dag. Als je niet het geduld hebt om de kegels te gieten, spring dan even binnen in de winkel, waar je naast de grote "Karzl-collectie" van Huss nog veel meer Erzgebirge-producten kunt kopen. En, hoe kan het ook anders in soepland, naast rookkachels en -potten ontdek je ook de zilveren Karzl-lepel, een ingenieus gebruiksvoorwerp waarop de Karzln veilig en stil roken, en niet alleen in de kersttijd.
Er zijn nog meer lepels, die vroeger werden gebruikt waarvoor ze bedoeld waren, te zien in het enige soepmuseum van Duitsland, aan de overkant. Hier kun je terugreizen in de tijd naar de tijd van onze voorouders en vier keukens ontdekken die zijn ingericht in de stijl van lang vervlogen jaren. Er zijn meer dan 10.000 voorwerpen te zien, met alleen al in de "Löffellei" meer dan 1.000 stukken, waaronder ijslepels, lepelspindels en nog veel meer. Er wordt ook onthuld hoe Suppenland eigenlijk aan zijn naam is gekomen...
