"De mooiste zuivelwinkel ter wereld"
De zuivelfabriek van Pfund wordt beschouwd als de mooiste zuivelfabriek ter wereld en werd in 1998 opgenomen in het Guinness Book of Records. Aan het einde van de 19e eeuw kwam boer Paul Pfund naar Dresden om de stad van gezonde melk te voorzien. In 1880 richtte hij de Dresdense zuivelfabriek Gebrüder Pfund op, die in de loop der jaren uitgroeide tot een succesvol, wereldwijd exporterend bedrijf. Traditiegetrouw biedt het bedrijf nu gezonde zuivelproducten, vooral kaas, gemaakt door ambachtelijke boeren. Het middelpunt is de "mooiste zuivelwinkel ter wereld" op de begane grond - een winkel als een prentenboek, volledig ingericht met handgeschilderde majolicategels met motieven uit de zuivelindustrie, mythische dieren en florale elementen in neorenaissancestijl. De handgeschilderde afbeeldingen op de muren, vloer en verkoopbalie zijn afkomstig van de kunstafdeling van de Dresdense aardewerkfabriek Villeroy & Boch.