Naast regionale gerechten met een twist worden ook de bekroonde soepen van de jaarlijkse soepkookwedstrijd exclusief aangeboden.
"Of het nu in de historische treincoupés is of in de eetzaal met zijn "Pufferküsser ambiance", hier beleeft u het soepland Neudorf op zijn eigen bijzondere culinaire manier.
Huis van de smaak in het Ertsgebergte
Koken is een ambacht en daarom koken we met verse, regionale ingrediënten. Zonder smaakversterkers of gemaksproducten.
Op onze menukaart vind je een breed scala aan gerechten voor grote en kleine trek, voor vis- of vleesliefhebbers, voor vegetariërs en voor de "Sießguschn".
Beleef de culinaire hoogstandjes van soepland
Neudorf is (...) wijd en zijd bekend als het land van de soep. Wij cultiveren de kunst van het soepkoken en kiezen elk jaar op de kermis in de herfst een soepkoningin of -koningin. Wij bieden een exclusieve selectie van de meest uiteenlopende, winnende soepen. "
(http://www.gaststub-zr-bimmlbah.de/)
De Gaststub zr Bimmelbah is te vinden in het Sociale netwerk:
