De Elbklause is een hotel met restaurant dat uitblinkt door zijn eersteklas keuken en prachtige ligging. Het ligt direct aan de Elbe, ver weg van lawaai en drukte, en gasten kunnen vanaf het terras gezellig de voorbijvarende schepen op de Elbe gadeslaan en ondertussen hun smaakpapillen verwennen met met zorg bereide gerechten.
Het prachtige uitzicht op de Elbe, de wijngaarden en het kasteelcomplex van Seußlitz is slechts één van de vele redenen waarom een bezoek aan de Elbklause een ware belevenis is. Om de gasten te verwennen biedt de menukaart een selectie van Saksische specialiteiten voor elke smaak. Ook de wijnkaart laat niets te wensen over. Als bijzonder hoogtepunt beschikt de Elbklause over een eigen rondvaartboot, waarop dagelijks rondvaarten met maximaal 75 gasten mogelijk zijn. Het restaurant, met in totaal 180 zitplaatsen binnen en 100 plaatsen op het terras, is ideaal voor privé- of zakelijke feesten.
Voor ontspannende dagen aan de Elbe of als overnachtingsmogelijkheid voor fietsers zijn er in het hoofdgebouw van het hotel ELBKLAUSE en in het RadHaus van de ELBKLAUSE in totaal 19 comfortabele kamers beschikbaar.
