De Stadtwirtschaft is al vele jaren een vaste waarde in het stadsbeeld van Freiberg.
Gelegen in het hart van de oude stad kun je niet om dit gezellige, ruime en altijd verrassende café heen met 300 zitplaatsen binnen en bijna evenveel zitplaatsen buiten voor veel inwoners van Freiberg, hun gasten en toeristen.
De selectie tapbieren, die ook de grootste Boheemse selectie in Duitsland is (bijv. Budweiser, Gambrinus, Pilsner Urquell, Konrad, Svijany, Primatór, Bernard), wordt af en toe aangevuld met bieren van regionale Tsjechische microbrouwerijen. Een hele reeks ambachtelijke bieren en andere specialiteiten staan ook klaar om door je keel te stromen.
Ter gelegenheid van de 850e verjaardag van de ontdekking van zilver in Freiberg biedt de brouwerij in 2018 ook zijn eigen microbier "Silberrausch" aan. Na zdraví!
De keuken verwent je met traditionele Boheemse gerechten, maar ook met regionale en internationale gerechten. Een steeds wisselend seizoensmenu zorgt voor afwisseling.
